鸡蛋能在冰箱里保鲜吗？
鸡蛋可以放在冰箱里保鲜。冰箱温度保鲜区一般为2-10度，鸡蛋储存温度为5度℃-7℃，因此，冰箱保鲜室的温度非常适合蔬菜、鸡蛋和其他食物的保鲜。保鲜时，将鸡蛋大头朝上，小头朝下，垂直放入冰箱，保鲜约一个月。放入冰箱前不要洗鸡蛋。用半湿毛巾擦拭。
部分食品的冷藏或冷冻时间参考：
鲜蛋：冷藏30~60天。
2奶：冷藏5~6天。
鱼：冷藏1~2天，冷冻90~180天。
牛肉：冷藏1~2天，冷冻90天。
五、肉排：冷藏2~3天，冷冻270天。
香肠：冷藏9天，冷冻60天。
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天。
苹果：冷藏7~12天。
柑橘：冷藏7天。
