1.吃梨蛰有吃梨的习俗。惊蛰节气，乍暖还冷，气候干燥，容易让人口干舌燥，身体不舒服。因此，民间有惊蛰吃梨的习俗。2.祭白虎化解是非:广东民间有句话叫祭白虎化解是非。据说白虎是口舌之神，每年都会在这一天出来觅食，伤人。所谓祭白虎，就是祭拜画黄黑斑的纸老虎。3.蒙鼓皮:响雷是惊蛰节气的重要特征。古人想象雷神是一个鸟嘴人，长翅膀的大神，一只手拿着锤子，一只手多鼓，发出隆隆的雷声。这一天，天庭上有雷神击天鼓，人间也利用这个机会蒙鼓皮。4.打恶棍:香港和澳门一直有打恶棍的习俗。传说白虎是口舌之神，是非之神，每年都会在这一天出来觅食，犯之则在这一年里被邪恶小人兴风作浪，阻碍了未来的发展，导致各种不顺。所以大家都要买一份纸，里面有纸老虎、吉纸、小人纸等。
惊蛰为什么要吃梨？
吃梨有两层含义。一是来自梨的谐音离。在这一天，人们吃梨有远离害虫和疾病的意义；第二，随着冬眠的到来，仲春即将来临，温差变化很大，天气干燥。此时，吃梨不仅可以预防外感咳嗽，还可以润肺生津。冬眠季节是万物复苏的时候。吃梨是为了提醒大家小心预防传染病。
惊蛰是什么意思？
刺痛的刺痛是指生物休眠的状态。古人称动物入冬藏伏土，不吃不吃，称为刺痛。刺痛时间在公历3月5日至6日之间。这时，天气变暖了，逐渐有了春雷，唤醒了刺痛在土壤中冬眠的动物，所以这一天被称为刺痛。
